ស្លឹកគ្រៃមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងមុខម្ហូបខ្មែរនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាឱសថបុរាណដ៏មានតម្លៃមួយប្រភេទផងដែរ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រដែលចុះផ្សាយដោយស្ថាប័នសុខភាពឈានមុខ Healthline បានបង្ហាញថា ការទទួលទានទឹកតែស្លឹកគ្រៃក្តៅឧណ្ហៗអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនលើសលប់ចំពោះរាងកាយ។
ខាងក្រោមនេះជាគុណសម្បត្តិសុខភាពទាំង ៧ យ៉ាងនៃតែស្លឹកគ្រៃ៖
១. ផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់៖ តែស្លឹកគ្រៃមានផ្ទុកសារធាតុសំខាន់ៗដូចជា Chlorogenic acid, Isoorientin, និង Swertiajaponin ដែលជួយការពារកោសិការាងកាយពីការបំផ្លាញរបស់រ៉ាឌីកាល់សេរី និងជួយកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងសរសៃឈាម។
២. ប្រឆាំងនឹង បាក់តេរីនិងមេរោគ (Antimicrobial)៖ សារធាតុប្រេងសំខាន់ (Essential Oils) នៅក្នុងស្លឹកគ្រៃមានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ យោងតាមការសិក្សានៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ វាអាចជួយការពារនិងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី Streptococcus mutans ដែលជាមូលហេតុចម្បងបង្កឱ្យធ្មេញពុក និងឆ្លងរោគក្នុងមាត់។
៣. ជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ៖ ការញ៉ាំតែស្លឹកគ្រៃមួយកែវអាចជួយសម្រាលអាការៈចុកណែនពោះ ហើមពោះ និងជួយការពារស្រទាប់ក្រពះពីការកើតដំបៅ (Gastric ulcers) ផងដែរ។
៤. ជួយបញ្ចុះទឹកនោម៖ នៅក្នុងវិស័យឱសថបុរាណ ស្លឹកគ្រៃត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាភ្នាក់ងារបញ្ចុះទឹកនោមពីធម្មជាតិ (Diuretic) ដែលជួយឱ្យតម្រងនោមបណ្តេញជាតិទឹកនិងជាតិសូដ្យូម (អំបិល) ដែលលើសចេញពីរាងកាយ ជួយសម្រាលបន្ទុកការងាររបស់បេះដូង។
៥. ជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម៖ ការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០១២ បានរកឃើញថា អ្នកដែលបានទទួលទានតែស្លឹកគ្រៃមានការថយចុះនៃសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលីក (Systolic blood pressure) កម្រិតស្រាល និងជួយឱ្យចង្វាក់បេះដូងដើរបានស្ងប់ល្អ។
៦. ជួយសម្រកទម្ងន់៖ ដោយសារតែវាមានឥទ្ធិពលជួយបញ្ចុះទឹកនោម និងជម្រុញប្រព័ន្ធមេតាបូលីស (Metabolism) ក្នុងការដុតបំផ្លាញថាមពល ការទទួលទានតែស្លឹកគ្រៃជំនួសឱ្យភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកចង់កាត់បន្ថយទម្ងន់។
៧. កាត់បន្ថយអាការៈតានតឹង៖ ក្លិនប្រហើរភាយៗចេញពីតែស្លឹកគ្រៃក្តៅៗមានផ្ទុកសារធាតុដែលជួយសម្រួលដល់ប្រព័ន្ធប្រសាទ កាត់បន្ថយភាពតានតឹងក្នុងខួរក្បាល និងជួយឱ្យគេងលក់ស្រួលជាងមុន។
ការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ៖ ទោះបីជាតែស្លឹកគ្រៃមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬស្ត្រីដែលកំពុងបំបៅដោះកូន មិនគួរទទួលទានភេសជ្ជៈនេះឡើយ ដោយសារតែសារធាតុមួយចំនួននៅក្នុងស្លឹកគ្រៃអាចជម្រុញដល់ការកន្ត្រាក់ស្បូន។
